Craciun fericit!

Aseara m-am apucat de facut turta dulce :) ... Dragut nu-i asa? ... Prima oara in viata mea... Mai pe experiment asa? (Cum zice Chivu in reclama) ... Am gasit o reteta pe internet , numai stiu unde, dar daca va apuca si pe voi experimentele gasiti orice cu Google.

In rest toate cele bune pentru aceste sarbatori, sa le petreceti cum vreti voi si cel mai important e sa va simtiti bine si sa-l asteptati pe Mos Craciun ( daca ati fost cuminiti)...

UPDATE: Am cautat exact reteta care am folosit-o, dar nu am sa-i dau copy paste am sa o scriu exact cum am facut-o eu ! 

Mi-au trebuit urmatoarele ingrediente:

760 g faina

4 linguri de miere

240 g zahar pudra

4 oua

2 lingurita scortisoara

2 lingurita bicarbonat

50g de margarina sau unt

A.Se amesteca 4 oua cu 50g de margarina/unt, cu scortisoara si mierea la mixer. 

B.Separat intr-un castron se pune faina cu zaharul, bicarbonatul de sodiu si se amesteca cu prima compozitie (A).

C. Se framanta pana ajunge un aluat lipicios si se tine "la odihnit" de la 30 de minute in sus. 

D.Apoi aluatul se intinde si se decupeaza cu forme speciale ( cum am facut eu ) sau pur si simplu se taie cu un cotit sau un pahar, va descurcati voi.

E.Se baga la cuptor pana se rumenesc un pic. Cam in medie 10 minute, la o temperatura de 150-180 de grade. Eu am ars prima serie crezand ca trebuie lasate mai mult, chiar daca in reteta principala specifica 10 minute, dar "Toma necredinciosul" ce am fost n-am crezut si am patit-o, de aceea la urmatoarele am vazut ca s-au rumenit un pic, dar daca inca erau moi, le mai lasam putin pana se suprafata se intareau.

F. Pentru decor am folosit "creioane pentru decor-Dr. Oetker"cumparate din Cora. Cred ca se gasesc in orice supermarket.

Recomand sa fie mancate dupa ce se racesc :) sunt mai gustoase.

Si un pic mai jos sunt cateva poze facute azi cu "Mosul David"... 

 
Costumasul e de la Laura, de anul trecut il avem si am fost foarte bucuroasa sa vad ca inca ii mai vine si anul asta, un pic mai stramt dar merge :D .